ولي العهد: بعد العمل .. لا شيء افضل من كرة القدم   فيديو صادم.. شاب سعودي يسرق وافد ويعتدي عليه بالضرب .. وشرطة الرياض تقبض عليه   Orange الأردن راعي الاتصالات الحصري للأسبوع الفرنسي   نوكيا تضمّن هواتفها الذكية عدسات   بالصور .. اصابة ٤ أشخاص بحادث تصادم بين مركبين في جرش   أردني مصاب بشلل يؤلف رواية بأنفه   الشواربة يُجري المرحلة الأولى من هيكلة إدارية في أمانة عمان   الأردن استضاف أقوى الرجال في العالم بمسابقة تقام لأول مرة في الشرق الأوسط   السعيدات : ترجيح تثبيت اسعار المحروقات الشهر القادم   الوحدات يعلق مشاركته في بطولات الفئات العمرية  
التاريخ : 03-08-2017
الوقـت   : 05:26pm 

كوسا باللبن للرجيم

الشعب نيوز -

طريقة عمل كوسا باللبن بطريقة صحية من مطبخ سيدتي ، وصفة كوسا باللبن لرجيم صحي 

المقادير
- الكوسا : 2 كيلو ونصف 
- لحم مفروم : نصف كيلو (هبرة خالية من الدهون) 
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم ومفروم) 
- الأرز الأبيض : كوب 
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة 
- ملح : ملعقة (للحشوة) 
- بهار : ملعقة صغيرة (للحشوة) 
- القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة) 
- لبن زبادي : 4 اكواب 
- نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- النعناع : ملعقة كبيرة 
- الثوم : ملعقة صغيرة (المدقوق) 
طريقة التحضير

1. تنقر حبات الكوسا وينزع لبّها.

2. يقلى اللحم مع البصل المفروم والملح والبهارات في مقدار ملعقة طعام زيت نباتي لمدة 5 دقائق.

3. يخلط الأرز مع اللحم وتحشى به حبات الكوسا.

4. تسلق الكوسا في كوب من الماء حتى  تنضج، ومن الأفضل أن لا تترك لتستوي كثيراً على النار.

5. يضاف النشاء إلى اللبن ويطبخ على نار معتدلة مع التحريك المستمر.

6. يضاف النعناع والملح والثوم ويترك اللبن لمدة دقيقة على النار.

7. تضاف الكوسا إلى اللبن ويقدم الطبق ساخناً.

 


First




التعليقات

لا يوجد تعليقات على هذا الخبر
اضافة تعليق
الاسم
التعلق

تنويه

 • تتم مراجعة جميع التعليقات، وتنشر عند الموافقة عليها فقط.
• تحتفظ " الشعب نيوز " بحق حذف أي تعليق، ساعة تشاء، دون ذكر الأسباب.
• لن ينشر أي تعليق يتضمن إساءة، أو خروجا عن الموضوع محل التعليق، او يشير ـ تصريحا أو تلويحا ـ إلى أسماء بعينها، او يتعرض لإثارة النعرات الطائفية أوالمذهبية او العرقية.
• التعليقات سفيرة مرسليها، وتعبر ـ ضرورة ـ عنهم وحدهم ليس غير، فكن خير مرسل، نكن خير ناشر.